Les activitats del Punt Òmnia Sant Roc.
Els treballs dels usuaris.

naranja1Precio estimado 5 €

INGREDIENTES:

  • 4 Naranjas
  • 4 Patatas grandes cocidas con piel.
  • 3 Huevos duros
  • 3 Latas pequeñas de atún,
  • Sal
  • Aceite
  • Vinagre

PREPARACIÓN

Quitar la piel a las patatas y cortar a rodajas de 1 centímetro de grosor.
Colocarlas en una fuente de servir ovalada.
Pelar y partir a trozos pequeños las naranjas.
Colocarlas sobre las patatas el atún desmigado sobre las naranjas.
Aliñar con una mezcla hecha con el aceite, el vinagre y la sal.
Terminar de decorarlo con el huevo duro rallado.

Josefa. Grup Espai Adults Òmnia Sant Roc.

  • Share/Bookmark
Etiquetas: , ,

Comentaris Cap Comentari »

patatas-deluxe

Para  4 personas.

INGREDIENTES

  • 1 kilo y medio de patatas
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cucharada  rasa de pimentón dulce
  • 4 cucharadas de aceite de oliva.

ELABORACIÓN

Pelar las patatas  y cortar  rotas. ( como cachelos)

Cubrir las patatas de agua (sin quedarnos muy cortos pues hay que pensar en la evaporación y tendremos que añadir un poco al final). Hervir las patatas al gusto de sal.

Cuando tenemos las patatas hervidas las chafamos  con tenedor  o pasapurés, les vamos añadiendo  caldo de su cocción  que habremos reservado hasta conseguir  la textura que nos guste .

En una sarten ponemos  el aceite y freimos los dientes de ajo con su piel ( cuidando que no se nos quemen) Cuando los ajos están  dorados  añadimos la cucharada de pimentón ,le damos unas vueltas ,con cuidado que el pimentón no se ponga negro, y seguidamente lo echamos en las patatas, le damos unas vueltas  para que tome color , y a comer.

El precio aproximado para 4 personas  2 euros.

Nieves – Grup Espai Adults Òmnia Sant Roc

  • Share/Bookmark
Etiquetas: , ,

Comentaris 1 Comentari »

“Dia Mundial de l’alimentació 16/10/2009 – Aconseguir la seguretat alimentària en època de crisi”

Com cada any, el 16 d’octubre és el dia mundial de l’alimentació. És una diada lligada a la lluita contra la fam, la desnutrició i la pobresa al món, també al nostre entorn més proper !

El Punt PUNT ÒMNIA AV SANT ROC programa activitats temàtiques centrades en l’alimentació durant aquest trimestre (Recerques a Internet relacionades amb l’equilibri nutricional, redaccions de receptes de crisi, creacions de dibuixos, etc.).

Imatge Solidaritat Alimentació

Els usuaris i amics del PUNT ÒMNIA AV SANT ROC recolzen les accions solidàries del Casal Cívic Sant Roc:

» Campanya de recollida d’aliments bàsics:

- Del 8 d’octubre al 9 de novembre

Porta aliments envasats, conserves, pasta, arròs, galetes, oli per cuinar, sopa de sobre, etc.

Aquests aliments seran donats a una entitat social de Badalona receptora de la Fundació del banc dels Aliments perquè faci la repartició a la gent més necessitada.

» Taller gratuït per una alimentació energètica i conscient:

- Dies 30 d’octubre i 6, 13, 20, 27 de Novembre

Participa en aquesta campanya de recollida i en la seva difusió

Lloc: Casal Cívic Sant Roc – Av. del Maresme,182-190. Badalona

  • Share/Bookmark
Etiquetas: , , ,

Comentaris 1 Comentari »

Blog i articles fet pels usuaris, participacions de ciutadans. Creative Commons: Reconeixement N.C. I. CC BY SA
6 de 6123456
Creative Commons License Obres subjectes a a una llicència de :Reconeixement-No comercial-Compartir Igual 3.0 Espanya de Creative Commons.
36 consultas en 1.679 segundos.